Хотите купить травяной чай высокого качества? Попробуйте женьшеневый улун или пуэр шен

18.07.2014

С каждым годом в нашей стране растет количество любителей настоящего чая из Китая. Несмотря на то, что этот напиток в большинстве европейских стран пьют уже несколько столетий, аутентичные китайские разновидности этого продукта стали поступать на украинский рынок только в последнее десятилетие. Сначала для украинцев стал привычным некогда необычный зеленый чай. Теперь растет популярность до сих пор совершенно неизвестных жителям нашей страны разновидностей, таких как улун и пуэр.

Что такое «бирюзовый чай» улун и каковы его особенности

Наверное, в наше время жителю Украины будет сложно понять, почему древние китайцы навали один из самых оригинальных и интересных сортов «черным драконом», или «улуном», на китайском языке. Может быть, свернутые в небольшие клубочки чайные листья напоминали китайскому поэтическому сознанию маленьких черных драконов, которые готовы были расправить свои «крылья» при соприкосновении с горячей водой? Как бы там ни было, улун (тут) является одной из самых оригинальных и интересных разновидностей китайского чая. Если Вы хотите попробовать удивительно вкусный и ароматный напиток, который не будет вызывать практически никаких ассоциаций ни с черным, ни с привычным для нас зеленым чаем, попробуйте хороший улун из Фуцзяни. Знаменитые сорта, такие как «Большой красный халат» и «Железная Бодхисаттва Гуаньинь», давно завоевали популярность не только на китайском, но и на европейском рынке и стали своеобразной визитной карточкой провинции Фуцзянь.

Чем отличается от других сортов чая пуэр шен

Европейцу прессованный чай может показаться на первый взгляд какой-то экзотической диковинкой, однако прессованные сорта появились гораздо раньше рассыпных, более привычных для нас. Прессованный чай – это отголосок далекой древности, времени, когда его перевозили караваны ослов и верблюдов. В то время прессовка облегчала транспортировку, и технология производства чая пуэр шен (посмотреть) берет начало в те далекие времена. Шен обладает ярко выраженным насыщенным приятным вкусом и замечательным тонким ароматом. Пуэр, в отличие от других сортов, производят не из листвы с чайных кустов, а из листьев чайных деревьев, которые до сих пор растут в некоторых районах провинции Юньнань. Существуют две основные разновидности этого напитка, пуэр шен и пуэр шу. Шен изготавливается по традиционным технологиям, а рецепт производства шу пуэра был разработан в семидесятые, когда Китаю понадобился пуэр, который вызревал бы гораздо быстрее, чем шен, при изготовлении которого используются исключительно традиционные технологии.

Советы тому, кто хочет купить травяной чай

Сами китайцы, даже жители легендарной родины пуэра, провинции Юньнань, чаще всего пьют зеленый чай. Естественно, в Китае популярны все китайские сорта чая, однако большинство жителей Поднебесной на протяжении дня чаще всего пьют исключительно свежий зеленый чай. Если Вы хотите купить травяной чай (смотрите) из Китая, Вам стоит обратить внимание на такие необычные и качественные сорта, как женьшеневый улун, и на зеленые чаи, ароматизированные лепестками цветов. Зеленый жасминовый чай или чай с лепестками пиона не оставит равнодушным ни одного ценителя чайных ощущений. Тем, кому нравится легкий аромат дыма, и кто любит напитки с легкой горчинкой, нужно купить травяной чай кудин, который китайцы изготавливают по традиционной технологии из листьев падуба. Этот напиток является дальним родственником знаменитого парагвайского матэ. Кудин полезен при простуде, он помогает снять симптомы при первых признаках заболевания. Однако этот напиток требует особенно внимательного соблюдения всех особенностей его заваривания, в частности, необходимой температуры.

Похожие материалы:

Бизнес-сувениры с логотипами – самостоятельная реклама
Сотни сортов кетчупа, тысяча сортов водки и тысяча и один сорт шампуней – однообразные товары, выпускаемые различными компаниями, буквально ...

Модульное оборудование Legrand
LR Legrand являет собой целую серию УЗО и автоматических выключателей рассчитанных на применение в быту. Благодаря универсальности данной серии, ...

Где купить качественную военную одежду?
Военная одежда давно завоевала армию поклонников среди гражданского населения. Это незаменимый атрибут для военных, рыбаков, охотников. Популярность ...

Как выгодно купить аромамасла
Современный рынок предлагает вниманию потребителей широкий ассортимент косметических аромамасел. Данный вид продукции отличается большим ...

Где купить алкотестер
Сейчас большое внимание уделяется безопасности жизни и работы. Именно поэтому введен ряд строгих ограничений, одно из которых - не садиться за руль в ...